Comme les manchots, nous buvons de l’eau de mer, mais elle est dessalée.
Une visite à la Centrale
La Centrale, c’est l’usine qui fournit notre eau et notre électricité.

La Centrale est un bâtiment de la station. La première chose qui frappe quand on y entre, c’est le bruit : on ne s’entend pas parler dans la salle des machines, alors toutes les explications, je les ai eu dans le bureau. La deuxième chose qui frappe c’est l’odeur d’huile.
Production d’électricité
La Centrale, c’est d’abord la production d’électricité. A DDU, les bilans énergétiques sont simples à faire, tout vient du pétrole. Le SAB (Special Antarctique Blend – un gasoil spécialement produit pour les très basses températures) arrive par bateau. Il est ensuite stocké sur l’île des Pétrels à l’extérieur de la base haute (600 m3 stockés pour l’hivernage) pour limiter la propagation d’un éventuel incendie. Il est transféré au besoin dans de plus petites cuves proches de la Centrale (56 m3 de stockage).

Les moteurs sont des machines thermiques qui brûlent le fioul pour actionner des alternateurs qui produisent de l’électricité.

Production d’eau
La Centrale produit aussi notre eau potable. L’eau est pompée dans l’Anse du Lion au niveau de la SPEM (Station de Pompage Eau de Mer). Elle est désalinisée par deux systèmes:
- un osmoseur qui désalinise l’eau de mer via le procédé d’osmose inverse (utilisé uniquement en campagne d’été quand il y a bien plus de monde sur la base).
- ou via le bouilleur, une antiquité datant des années 60, avec des réglages manuels. Comme son nom l’indique, il bout l’eau de mer. On y fait le vide pour que l’eau s’évapore à basse température. L’eau évaporée est ensuite condensée pour obtenir de l’eau pure qui est enfin reminéralisée (à la minéralite) pour pouvoir être bue.



Les productions d’eau et d’électricité sont liées
L’eau de mer qui est pompée à la SPEM est à -1°C. Elle arrive à la Centrale à 8°C. Elle sert à refroidir le liquide de refroidissement des groupes électrogènes. Ensuite, elle passe par le bouilleur et le minéraliseur. En sortie, on a de l’eau potable et de la saumure. La saumure est re-utilisée pour éviter le gel des canalisations d’eau douce, avant d’être jetée en mer. Elle est aussi utilisée pour réchauffer l’eau glacée arrivant de la SPEM.

Les températures du liquide de refroidissement des groupes électrogènes et celle de l’eau entrant dans le bouilleur sont importantes pour le système et liées par un échangeur thermique. Et le seul moyen de monitorer ces températures, c’est d’augmenter ou de diminuer le débit d’eau de mer entrant dans l’échangeur.
Quand il y a beaucoup de demande d’électricité, les moteurs doivent produire plus d’énergie : ils chauffent. Pour maintenir la bonne température du liquide de refroidissement, on augmente le débit d’eau de mer. De ce fait, on produit plus d’eau douce.
Une surveillance constante
La Centrale, c’est la vie. Sans elle, plus d’eau, plus d’électricité donc plus de chauffage. Elle est surveillée comme le lait sur le feu. Il existe des indicateurs et des alarmes pour tout.
C’est l’œil de Moscou :
« On voit les fours de la cuisine s’allumer… Juliette qui fait le pain »
Romain
Les membres de l’équipe technique (menuisière, plombier, mécanicien, électricien, tourneur, chef technique et les deux personnes qui sont dédiés à la Centrale) font chacun à leur tour des quarts de jour et de nuit.

Durant leur quart, les techniciens et techniciennes surveillent les alarmes.
Il y en a 3 types :
- les alarmes dites techniques qui concernent le fonctionnement global de la station comme des températures à l’intérieur des bâtiments, où d’éventuelles coupures d’électricité
- les alarmes des groupes électrogènes qui concernent ces derniers : températures d’eau de refroidissement, pression d’huile, niveau de la cuve de gasoil
- les alarmes incendies : tous les bâtiments sont équipés de nombreux détecteurs afin de prévenir le moindre début d’incendie…
La personne de quart doit relever toutes les 2 heures, les constantes de la Centrale (paramètres des groupes électrogènes, du bouilleur, de l’osmoseur, et de la SPEM). Ils peuvent régler une partie des soucis éventuels par eux-mêmes, mais peuvent aussi compter sur les techniciens d’astreintes quand une d’elles sonne : l’électricien si c’est un problème électrique, le plombier si c’est un problème d’eau, ou un des personnels de la Centrale.
